husligekonomi.blogg.se

250-300 g malet kött

1 morot, riven

1 lök, finhackad

1 kokt potatis, riven

1 - 1½ dl tomatjuice

1 ägg

1 tsk salt

vitpeppar

ev. köttfärskrydda

 

Blanda alla ingredienser till en smidig färs. Forma till 8 biffar. Stek i 250 grader, 15-20 min eller i stekpanna.