fräsig pastasås
recept:
(4pers)
2-3 morötter
250g malet kött
1/2-1 finhackad lök
1-2 mask olja
2 msk vetemjöl
1 burk tomatkross
ca 2 dl vatten
1/2 dl ketchup
1-1/2 tsk salt
1/2 krm vitpeppar
1 krm vitlökspulver
1/2-1 tsk basilika
1/4 tsk rosmarin
1-2 krm sambal oelek
1/2-1 krm kummin
Bryn köttet och löken, låt den grovt rivna moroten fräsa med en stund.Flytta i en kastrull.Strö över vetemjölet och blanda om.Tillsätt vattnet och alla kryddor.Låt puttra under lock minst 10 min.Avsmaka.
Kommentarer
Trackback
